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                    赴日搶購廚房小家電成風 國貨就那么差?

                    放大字體  縮小字體 發布日期:2016-03-15  瀏覽次數:1472
                    核心提示:不久前,一篇描寫中國游客赴日購買小家電盛況的文章引起輿論一片嘩然。有人認為作者吹捧日本家電產品到了肉麻的地步,但這種譴責并未打消中
                     不久前,一篇描寫中國游客赴日購買小家電盛況的文章引起輿論一片嘩然。有人認為作者吹捧日本家電產品到了肉麻的地步,但這種譴責并未打消中國游客在日本瘋狂搶購小家電的熱情。據統計,春節期間有多達45萬中國游客赴日消費,購物消費近60億元人民幣,而電飯煲等小家電依然是最熱門商品。游客緣何熱衷于舍近求遠到日本不辭勞苦地帶回小家電產品?國產和日產小家電之間存在多大差距?

                    消費者對國貨信心不足

                    近年國內家電產品的質量提升了,但消費者信心并未隨之提升。

                    記者近日走訪各大商場時發現,虎牌、松下、東芝等原裝進口小家電產品在國內賣場都有銷售。但由于日元貶值,這些產品在日本本土售價低于中國國內,這也被認為是中國游客赴日搶購小家電的原因之一。

                    除此之外,在業內人士劉步塵看來,消費者對國產產品信心不足是影響其選擇的重要原因。他告訴記者,這些年國內家電產品的質量提升了,但消費者信心并未隨之提升。“中國企業品牌意識和操作品牌的方法還不夠成熟,雖然舍得花錢做廣告,但當企業出現誠信危機等突發事件時往往選擇回避或沉默。另外,頻頻爆發的產品質量問題更是‘一粒老鼠屎壞了滿鍋湯’,消費者對國產產品普遍不信任。”劉步塵說。

                    記者在采訪中了解到,赴日購買小家電的消費者大多屬于中產階級。據日本媒體報道,春節期間,在東京著名的電器街秋葉原,售價5000元~1萬元人民幣的電飯煲每天都能賣出幾十臺,而買主80%是來自中國。有媒體指出,中日小家電產業結構的差異是這部分中產階級赴日購買的另一個原因,“物美價廉”的國產品牌給人“中低端”的刻板印象。

                    對此,中怡康家電行業分析師吳紅感嘆,加大高端產品市場的投入力度確實是未來的趨勢,但高端產品在國產小家電中的占比還較小。而美的電飯煲公司副總經理孟志敏也坦言,由于國內整體的消費水平低,目前還是以300多元的中低端產品為主,但高端產品早在2013年就已經推出。

                    中日小家電差別何在

                    有人說產品應用技術無差別,有人認為產品制造精細化、可靠性等尚存差距。

                    記者在采訪中了解到,針對國產家電和日貨之間有無差距的問題,業內存在不同的觀點。美的公司的一位工程師就曾坦言,日本電飯煲的內膽在材料上有很大創新,煮出來的米飯粒粒晶瑩。然而美的電飯煲公司副總經理孟志敏則認為,中日家電產品差別并不明顯。他告訴記者,日本企業更加精于宣傳的噱頭,他們生產的產品零部件精細化程度更高一些,外觀也很精美,但產品本身和國產產品沒有太大差別。

                    吳紅也表達了同樣的看法,她告訴記者,國內外產品和技術沒有太大差別,國外的技術指標國內基本也能達到,而中國游客的搶購行為很大程度上是一種跟風。“日本人對米飯要求更高,需要提高機器的功能指標來提高口感。電飯煲的高端產品從日本本土興起,在日本普及率達到80%~90%,所以中國游客也跟風購買日本本土產品。但是隨著國內產品市場的細分化程度加深,國產產品也足以滿足用戶對米飯口感的要求。”吳紅說。

                    與此同時,劉步塵認為,中日家電產品雖然在應用技術上無差別,但是在產品制造的精細化、精益化和工業設計上存在差距。他對記者分析道:“細節上我們還不行,比如我們的產品拼件縫隙多在3毫米左右,而德國一般能控制在1毫米左右。由于缺乏核心技術,國內企業需要購買國外專利和核心部件,這使得國內企業無法擺脫‘加工’‘組裝’的印記。另外,國外企業已經把產品做得像藝術品,我們顯然沒有做到這一點。”

                    除工藝質量水平之外,資深家電行業分析師梁振鵬還認為,產品可靠性低是國產小家電落后于日貨的重要方面。他對記者表示,雖然中國家電在功能、賣點、智能化、與互聯網融合等方面已遠超日本產品,但產品可靠性低始終是中國家電業的隱痛,這使得國產家電長時間在中低檔徘徊,生產了高檔產品消費者也不買賬。

                    中國企業仍需打造產業鏈優勢

                    中國家電企業還需摒棄短平快的經營理念,提高產品生產的自主化水平,從而提高產業鏈優勢。

                    梁振鵬認為,中日家電的工藝質量水平差距很大程度上是產業上下游系統性的差距造成的。為提高產品工藝質量水平,中國家電企業需要加強自主創新,配套的裝備制造業、模具工業等均需同步提高。“以模具為例,中國家電企業的生產模具的設計、加工、制造水平相對較低,相關高端人才欠缺,使得生產出的模具相對粗糙。這些模具可以用來生產中低檔產品,但其技術水平低、產品附加值低。生產高端產品一定要用高精模具,當下中國本土的家電企業用的高端模具基本上都是依賴于進口。”他說。

                    在他看來,造成這種系統性差距很大程度上是中國企業的理念造成的。國產家電企業更傾向于追求短平快的經營模式,很多廠商通過從國外引進生產線來做整機組裝。另外,產品的核心零部件從國外進口,造成了部分中國的家電制造業至今還是以中低端市場的末端加工環節為主。“為迎頭趕上并超越日本,中國家電企業還需摒棄短平快的經營理念,提高產品生產的自主化水平,從而提高產業鏈優勢。”他說。

                    記者在走訪一些家電賣場時也發現,促銷已經成為大多數國產家電產品的首選。銷售人員表示,大部分消費者看中的還是價格和性價比。劉步塵認為這同樣反應了中國家電企業的觀念差距。他說:“由于巨大的市場空間,中國家電企業停留在只要能賣出去就能掙錢的觀念上,從而打價格戰。”價格戰直接導致技術研發上投入不夠,降低產品品質。就在“中國制造”通過低價在國際市場上攻城略地時,外國公司卻靠他們售價不菲的產品將中國客人牢牢攥在手里。作者:李建發

                     
                     
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